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不合理施肥通常是由于施肥数量、施肥时期、施肥方法不合理造成的。常见的有:
1、施肥浅或表施。肥料易挥发、流失或难以到达作物根部,不利于作物吸收,造成肥料利用率低。肥料应施于种子或植株侧下方16-26厘米的地方。
2、双氯肥。用氯化铵和氯化钾生产的复合肥称为双氯肥,含氯约30%,易烧苗,要及时浇水。盐碱地和对氯敏感的作物不能施用含氯肥料。对叶(茎)菜过多施用氯化钾等,不但造成蔬菜不鲜嫩、纤维多,而且使蔬菜味道变苦,口感差,效益低。尿基复合肥含氮高,缩二脲含氮也略高,易烧苗,要注意浇水和施肥深度。
3、施用化肥不当。由于施用方法不当,会造成肥害,发生烧苗、植株萎蔫等现象。例如,一次性施用化肥过多或施肥后土壤水分不足,会造成土壤溶液浓度过高,作物根系吸水困难,导致植株萎蔫,甚至枯死。施氮肥过量,土壤中有大量的氨或铵离子,一方面氨挥发,遇空气中的雾滴形成碱性小水珠,灼伤作物,在叶片上产生焦枯斑点;另一方面,铵离子在旱土上易硝化,在亚硝化细菌作用下转化为亚硝铵,气化产生二氧化氮气体会毒害作物,在作物叶片上出现不规则水渍状斑块,叶脉间逐渐变白。
4、过多地使用某种营养元素。这样,不仅会对作物产生毒害,还会妨碍作物对营养元素的吸收,引起缺素症。例如,施氮过量会引起缺钙;硝态氮过多会引起缺钼失绿;钾过多会降低钙、镁、硼的有效性;磷过多会降低钙、锌、硼的有效性。
5、鲜人粪尿不宜直接施用于蔬菜。新鲜的人粪尿中含有大量病菌、毒素和寄生虫卵,如果未经腐熟而直接施用,会污染蔬菜,易传染疾病,需经高温发酵或无害化处理后才能施用。未腐熟的畜禽粪便在腐烂过程中,会产生大量的硫化氢等有害化学气体,易使蔬菜种子缺氧窒息;并产生大量热量,易使蔬菜种子烧种或发生根腐病,不利于蔬菜种子萌芽生长。
为防止肥害的发生,生产上应注意合理施肥。一是增施有机肥,提高土壤缓冲能力;二是按规定施用化肥。根据土壤养分水平和作物对营养元素的需求情况,合理施肥,不要随意加大施肥量,施追肥掌握轻肥勤施的原则;三是全层施肥。同等数量的化肥,在局部施用时往往造成局部土壤溶液浓度急剧升高,伤害作物根系,改为全层施肥,让肥料均匀分布于整个耕层,能使作物避免伤害。
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